Zachte en kruidige gingerbread cake; perfect voor de feestdagen

Deze zachte, kruidige kerstcake is perfect voor de koffie op kerstochtend of voor de kerstlunch! Hij is letterlijk alles wat je in een kerstcake zoekt. Ik maak hem ook met glazuur om wat zoetigheid toe te voegen; laat even in je bestelling weten of je de cake met of zonder glazuur wil!